Strawberry-Stuffed Avocados (GF, V)
Jul 8
1 min read
Things just taste better when my husband makes them :)
Source: PCC Markets | Makes: 2 avocados | Time: 20 min
Changes: used vegan feta
Ingredients
2 #avocados, halved and pitted
Olive oil, to drizzle
Salt and pepper, to taste
16 #strawberries, hulled and chopped
1 tablespoon chopped fresh basil
1/4 cup vegan feta
Aged balsamic vinegar, to drizzle
Instructions
Preheat oven to 400° F.
Drizzle avocado halves with oil and sprinkle with salt and pepper. Bake for 10 minutes. Meanwhile, gently toss together strawberries, basil, cheese and vinegar.
Divide mixture evenly between avocados and return to the oven to warm through, 2 to 3 minutes. Serve immediately.
kèo nhà cái mình thấy dạo này nhiều người nhắc nên cũng tò mò bấm vào xem thử giao diện thế nào. Mình không có ngồi soi từng mục hay nội dung chi tiết, chỉ lướt qua để xem họ sắp xếp thông tin ra sao cho dễ nhìn. Ấn tượng đầu là bố cục khá thoáng, các phần được chia thành từng khối rõ ràng nên kéo xuống không bị “ngợp” chữ. Mình thích kiểu họ trình bày bảng thông tin theo cột gọn gàng, nhìn một cái là nắm được mấy dòng chính mà không phải căng mắt đọc. Menu cũng đặt chỗ dễ thấy, chuyển qua lại giữa các mục khá nhanh, không phải bấm vòng vèo,…